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孕妇可以吃蚕豆吗,孕妇可以吃蚕豆吗,怀孕可以吃
来源:http://www.guangyang-dg.com  时间:19-06-10 09:35
摘要: 孕妇是可以吃蚕豆的,但必须是煮熟的蚕豆,油炸的蚕豆零食最好少吃,孕妇本来就要少吃油炸食物。而且孕妇吃蚕豆不能一次吃太多,对蚕豆过敏或是有家族过敏史的孕妇是不能吃蚕

  孕妇是可以吃蚕豆的,但必须是煮熟的蚕豆,油炸的蚕豆零食最好少吃,孕妇本来就要少吃油炸食物。而且孕妇吃蚕豆不能一次吃太多,对蚕豆过敏或是有家族过敏史的孕妇是不能吃蚕豆的,若孕妇有蚕豆病或是家中有蚕豆病史的更是不能吃蚕豆,容易加重病情或诱发蚕豆病,要知道蚕豆病是很可能会遗传给宝宝的。

  (蚕豆病:蚕豆和蚕豆花粉中含有巢菜碱甙,这是一种有毒物质,新鲜的嫩荚蚕豆中含量更多,人摄入后与体内的6-磷酸葡萄糖发生竞争性抑制,可引起急性溶血性贫血,俗称“蚕豆病”。)

  

  1.促进胎儿骨骼生长

  蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的磷促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

  2.预防胎儿畸形

  蚕豆中的维生素是胎儿生长发育必不可少的营养素,备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。

  

  3.健脑

  蚕豆富含维生素C、B1、B2,以及钙、锌、锰、磷脂等矿物质,还含有丰富的胆石碱,常食用可有增强记忆力的健脑作用。

  4.缓解孕妇便秘

  蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用,食用能缓解孕妇便秘。而且蚕豆中的碳水化合物为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

  

  


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